夕食は宴会場「あじさい」にて…
開始時刻は17:30 / 18:00 / 18:30から選べました
すまりんたちは18:00スタートです(^_-)-☆
「大島温泉ホテル①」からの続きです
売店横の通路を進むと宴会場がありました
お部屋の番号が書かれた座席表
すでに早い時間のかたが食事をされていましたが こちらは開始前に撮影させていただいた写真です⤵
すまりんたちは一番端の席でした
ホテルの名物料理「椿フォンデュ」のコース
お品書き
「松」と書かれていますが スタンダードです
グレードアップ（＋880円）・プレミアム（＋1650円）があります
大島磯鉄板焼きや金目鯛のしゃぶしゃぶプランもありますが ほぼ皆さん「椿フォンデュ」のプランでした
別注料理やボリュームアップも充実しています✨
油跳ね防止用の紙エプロン
浴衣の袖をとめるアームバンド
ドリンクメニュー
まずは 二人とも 生ビール（小）
乾杯✨
【前菜】
雲丹しいたけ
よくあるタイプでしたが 売店で人気のようでした！
手長海老の煮物
見た目がちょっと苦手で エビは残してしましました^^;
【お造り】 鮮魚盛り
さざえのつぼ焼き
伊勢海老・マグロ・カンパチ・鯛
特に伊勢海老は 甘くてプリっとして美味しかったです♡
まぐろがちょっといまいちで残念…
2杯目は すまきは地元の焼酎を注文
伊豆大島 御神火 麦（天上）
フルーティーな香りで飲みやすいのだそうです(^_-)-☆
（…とドリンクメニューに書いてあります）
すまりんはおてもやんにつき…（笑）
メロンソーダ＋牛乳アイス付き
お子さまです（笑）
大島牛乳アイスが使われていますが さっぱりして美味しかったです
売店で1カップ300円で販売されていたので 食後にまた食べました
（※宿泊者割引の対象外の商品です）
【揚物】 椿フォンデュ
大島特産の椿油で魚介類や野菜を揚げていきます
真ん中に大きな伊勢海老がどーん✨
ただし 伊勢海老の身は右の串にあるので胴体は殻のみです
頭は揚げて 中身を食べます
ほか… 魚・帆立・練り物・椎茸・茄子・南瓜・明日葉
※グレードアップやプレミアムだと他の食材が追加され さらにプレミアムでは伊勢海老が増量されるようです
でもこのボリュームでおなかいっぱいになりました！
オイルフォンデュの食べ方（揚げ時間）が書かれた説明書き
さつまいもと明日葉以外は約1分
時計を持っていなかったので スマホのストップウォッチで測りました
まずは 伊勢海老からいきました(*^^*)
衣に浸けて…
椿油に入れ 1分…
一旦 鍋の端に置いて 油を落として…
美味しそうに出来上がりました(*^^*)
アツアツで プリプリでした
すまりんは お塩でいただきました
レモンがあると良かったな…
帆立も完成✨
こちらは天つゆでいただきました
頭は すまりんは怖いので すまきにまかせました
なんだか「たすけてー」って言ってるみたいです^^;
あぁ…
最後は 明日葉 … 40秒で完成✨
オレイン酸は植物油などに多く含まれていて LDLコレステロールの上昇を防ぎ また 酸化しにくい特質があるので 体に優しい油といえます☝
小さい瓶入りの椿油を 港の前のお土産屋で見つけましたが 量のわりに高価で びっくりしました
とても貴重な油のようです
椿フォンデュはどれも美味しくて 大満足でした(*^^*)
食後の胃もたれも 全くなかったです(^_-)-☆
【煮物】金目鯛の姿煮
頭が右向きです👀
特に"海の魚"は 右頭に置くと縁起が悪い…と言われますよね？
不祝儀っぽくて ちょっと抵抗がありました
考え方が古いのかな^^;
右利きにとっては食べにくくもありますよね
【蒸物】茶碗蒸し
アツアツで提供されました
やさしいお味の茶碗蒸しでした(*^^*)
【和物】明日葉の胡麻和え
健康野菜の代表の明日葉✨
苦みが胡麻の甘みで押さえられて食べやすかったです
自家製島豆腐
見た目からも想像できる つるんとしたのど越し✨
とても濃厚なお豆腐です
右から二番目の「とうふの塩」を添えて いただきました
ご飯は好きなタイミングで持ってきていただきます
【飯物】さざえご飯
お茶碗によそった状態で提供されました
魚介の出汁が出ていて美味しかったです✨
特に聞かれることはありませんでしたがお代わりも可能と思います
【吸物】本日の汁物
美味しいあさり汁でした(*^^*)
【香物】
【デザート】本日のデザート
こちらも好きなタイミングで持ってきていただけます
パイナップル・キウイ・りんご
ほうじ茶とともに…
昔ながらの島の大きなホテルということで 盛り付けなどのお洒落さはあまり感じられませんでしたが お味は大満足✨
宿泊料金もとても良心的なので むしろこんなお料理をいただけてびっくりです！
ごちそうさまでした(*^^*)
夕食に行っている間にお布団を敷いていただいてます
枕は1つで柔らかいめでした
寝巻がないので 浴衣の予備を着て眠りました
（着ていた浴衣には 油のにおいがけっこう吸着していたので…）
寝る前に 屋上テラスに星を見に行きました
※施設の詳細は前回の記事をご覧ください
外は真っ暗でしたが スマホのナイトモードで撮影しています
三原山と星たち…
真ん中にオリオン座が綺麗に写っています⤵
同じ方向を すまきのpixelで撮影したもの⤵
オリオン座を囲んでみました
ずっと見ていたいくらい綺麗な満天の星空でした✨
でも 風が強く吹いて寒かったので 実際いたのは数分くらいです(笑)
お部屋の露天風呂の窓がガタガタしているので 夜中 風の音がけっこう聞こえました
すまりんたちは問題なく眠れましたけど(^_-)-☆
ーーーーーーー
翌朝…
頑張って早起きし 日の出に合わせてふたたびテラスへ行きました
寒かったですが 綺麗な朝焼けを見ることができました
三原山も朝日に照らされて幻想的でした(*^^*)
反対側には富士山も綺麗に見えていました✨
お部屋のお風呂からも 朝の綺麗な景色を拝むことができました
朝食はレストラン「かめりあ」にて…
7:00～9:00の好きな時間にいただきます
5分前にレストランの前に行ったら 既に朝食をとっておられるかたが沢山…
「三原山・裏砂漠トレッキングプラン」というのがあり 6:00から 朝食&温泉を利用できるようです
入り口に 消毒用アルコールと使い捨ての手袋
前日撮影した写真です⤵
正面に見えるスペースは トレッキングのお客さん用でした
宿泊者は テーブルが分かれていて奥に進むように言われました
朝食はバイキング形式です
手袋着用でお料理をとっていきます（※写真は一部）
お味噌汁・白飯
お粥・コーンスープ
バターロールパン・レーズンパン
一番乗りを目指したのに（笑）
宿泊者も6時からだと嬉しいですが コロナ対策なのかもしれませんね
スパゲッティ・スクランブルエッグ・ボイルウインナー
サラダコーナー
牛乳・オレンジジュース
お茶・水・コーヒー
三原山が見える窓際の席でいただきました
すまきのセレクト⤵
バランスは良いですね(^_-)-☆
すまりんの⤵
テンション上がりまくった時以外は こんなものです(笑)
食事が終わったら札をひっくり返して退場します
朝食後は 窓を開けてお部屋のお風呂に入りました
景色は最高によいけど 遮るものがないので朝は眩しいです
お天気にもよりますがお風呂を楽しむなら前日に堪能しておく方が良さそうです
チェックアウト10時ですが 朝食が早いめに終わったのでそんなに慌ただしさは感じませんでした
伊豆大島には港が二か所あります
メインの港は「元町港」ですが 風が強い時は「岡田港」の入出航となりますので 当日帰られる際は チェックアウトの時にお宿のかたにどちらになるか聞いておく必要があります（ネットでも調べられます）
すまりんたちは「元町港」に到着して「岡田港」から帰ることになりました
すまりんたちのお部屋は景色が良くて温泉も付いている「特別室」でしたが
特別室と言ってもすごく良心的な価格でした✨
ご家族で利用されるのにもおすすめです(^_-)-☆
お風呂付きのお部屋は全て温泉なので
一般客室だとさらにお得に泊まることができます(*^^*)
また機会があれば利用したいです
次回は三原山登山のお話です
