夕食は食事処にて いただきます
開始時刻は 17:30 /18:00 /18:30 から選ぶことができました
すまりんたちは17:30スタートです
「宿 中屋」①からの続きです
会場は複数ありますが チェックイン時にいただいた紙に会場名が書かれていました
食事処「稟」
個室です（※パーティション付きの大広間もありました）
すでに色々並んでいます
席に着くとお刺身盛り合わせが運ばれてきて 記念写真を撮って下さいました
↑ 指
ドリンクメニューは客室に同じものがありました
その他にもワイン色々や 高級なお茶などがありました
宿泊予約サイトの会員特典✨の「夕食時1ドリンクサービス」
すまきは生ビールを…
すまりんは 梅酒（ロック）をいただきました
お品書き
【食前酒】 梅酒
ワンドリンクに梅酒を選んだのに 食前酒の量も多くて…
すまりんはすぐに 酔っぱらいました(笑)
【前菜】
海の幸と寒天の梅和え
海老・蛸・小柱・胡瓜・ヤングコーン
枝豆のムース 土佐ゼリー
雲丹・キャビア・山葵
鱧の揚げ浸し
トマト豆腐・冬瓜・柚子
【椀】土瓶蒸し
前菜を食べ終わる前には 食べごろになっていました
中身は 鱧・海老・蛤・しめじ・三つ葉です
すだちを絞って 美味しくいただきました(*^^*)
【刺身】 豪華盛りです✨
鮪・カンパチ・鯛・烏賊鳴門巻・伊勢えび・サザエ
早くお刺身を食べたかったのですが…
焼物（鮑踊り焼き）が出来上がりました！
その後も 温かいお料理が運ばれてきたので 結局 お刺身は後回しになり 最後のほうでいただくことになりました^^;
隣の個室のかたも なかなか食べるのが追い付かなかったみたいで…
「ピッチ早いなぁ」と声が聞こえてきました(笑)
【焼物】 鮑踊り焼き（※加熱前）
レモンを絞ると鮑がきゅ～っと動きました👀
蓋をして そのまま焼きます（これから土瓶蒸しをいただくところです…）
焼きあがったらスタッフさんが殻からはずしてお皿に入れて下さいました
肉厚で美味しかったです！
すまりんは梅酒半分でおてもやん…
食事開始してから まだ30分も経っていません^^;
これ以上酔っぱらうと大変なので…（笑）
最初から気になっていたノンアルコールカクテルを注文しました
甘いですが シュワシュワっと美味しかったです
【煮物】 鯛の兜煮
すまりんは 怖いので^^; ほとんどすまきに食べてもらいました
「鯛の鯛」を探そう！⤵
2つとも すまきが見つけてくれました
「持ち帰りますか？」と聞かれましたが
そのまま持って行っていただきました
【冷し鉢】とうもろこしと豆乳の玉地蒸し
玉地蒸しは生地に具が混ざらない茶碗蒸しのこと
トッピングは 蟹・飛子・オクラ・ジュンサイです
【台の物】牛肉石焼き
まだお刺身に手を付けることができていませんが…
すでに石が熱されて熱くなっていますので石焼をいただきました
野菜はズッキーニ・パプリカ・エリンギ・ブロッコリー
お肉はやわらかくてジューシー(*^^*)♡
このあと ようやくお刺身をいただきました
新鮮で とっても美味しかったですが すまりんはおなかが大きくて ちょっと感動が薄れてしまいました…
【食事】 鰻の櫃まぶし
薬味は 針海苔・山葵・三つ葉
すまりんは満腹で一口も食べることができませんでしたので^^;すまきの写真を借ります
薬味をのせて…
上から出汁を掛けて さらっと食べていました
【水菓子】 梨・西瓜・シャインマスカット・紅茶ゼリー
フルーツだけは別腹で なんとか食べ切りました
ボリューム満点の おいしい夕食✨
ごちそうさまでした(*^^*)♡
すまりんは ひつまぶしが食べれなかったのが ちょっと心残りです…
夕食が終わってお部屋に戻ると 西の空が赤く染まっていました
※窓は開かないので窓越しの写真です
すまりんたちは20時から貸切風呂（有料）を利用しました
大浴場や貸切風呂等 館内施設については前回の記事をご覧ください
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翌朝…
浜辺やプールに人がいないうちに ブラインドを上げてお部屋のお風呂を楽しみました
朝食の開始時刻は 7:30 /8:00/ 8:30 から選べました
すまりんたちは7:30からにしていただきました
夕食と同じ場所です
朝食の定番メニューの説明書きが置かれていました
海藻サラダ・リンゴジュース
サラダ用のレモンマスタードドレッシングと青紫蘇ドレッシング
天津産高級ひじき
烏賊の塩辛
お漬物
ヨーグルト&ブルーベリージャム
鯛のお刺身
生卵と出汁醤油
地元の朝どり野菜は 金山寺味噌かお塩でいただきます
手作り自家製豆腐
焼サバ
ご飯は1人一釜です
炊き立てツヤツヤの美味しいご飯✨
お米の量は半合ずつで ちょっと少ないかもしれませんが お代わり可能です
ただしお代わりの場合は炊飯器のご飯だと思います（子供さんのご飯も炊飯器のご飯になります…と隣から聞こえてきましたので）
説明書きにもありますが 赤米のお粥も 希望すればいただけます
すまりんたちはお粥はいただかず 白飯だけで済ませました
伊勢えびのお味噌汁は お代わりもできます
梅干しや味付け海苔もあるのでご飯がすすみます…
さて 鯛ごはんをいただきます！
出汁醤油に卵を割り入れ 鯛のお刺身を投入…
すまりんのは ご飯少ないですが(笑) お刺身をのせ 出汁入り卵を掛けました
これはまさに「宇和島鯛めし」を思わせます…
宇和島市はすまりんの故郷で 「宇和島鯛めし」は愛媛の郷土料理です✨
※いずれ 愛媛の記事でご紹介予定です(^_-)-☆
美味しい朝食をいただいたあとは …
ロビーでモーニングコーヒーのサービスがあります
地元「カモガワ珈琲」の美味しいコーヒーだそうです
ロビーでは7:30から9:00までのサービスですが…
2階 サンセットラウンジでは6:30から10:00までコーヒー&ハーブティーをいただけます
チェックアウトの時 ハッカ飴をお土産にいただきました
抽選会に１グループ１回だけ参加できました
すまりんが代表で引きましたが「はずれ」^^;
白紙でしたが8等ということでしょうか…
こちらの5枚入りくらいのウェットティッシュを2ついただきました
この時期には重宝ですよね…
ちなみに1等は "ペアの宿泊券" ２等は"宿オリジナルの美肌せっけん”…
さらに宿泊予約サイトの会員特典✨で宿中屋オリジナルグッズをいただけたのですが 「どちらか選んで」と出していただいたものに美人肌せっけんがありました！
そういえば貸切風呂で案内を見かけましたが共用なので使いませんでした
最近すまりんは固形石鹸はあまり使わないのですが すまりんの父がお風呂で固形石鹸を好んで使っているので美人肌せっけんを父にプレゼントすることにしました
きっと 今ごろ美肌になっているはず✨
「美肌」と聞けば 母がいっぱい使っているかも（笑）
次回は
「養老渓谷とチバニアンのお話」です
