「うなぎ湯の宿 旬樹庵 琢ひで」①からの続きです
夕食の時間です(*^^*)♡
二階の大広間でいただきました
宮城の地と旬の味覚にこだわる会席
すまきは生ビール大 すまりんは小(十分な大きさ👀)
【食前酒】 梅酒
【前菜】 五種
⇙サツマイモゼリー寄せ・イチジク甘露煮・クリームチーズ⇘
⇧ふきのごま味噌・かぼちゃ(ゴウヤ&枝豆添え)
【造里】 仙台港直送の旬魚五種盛
まぐろ赤身・ はまち・ボタンエビ・ ホタテ・ サーモン
クジラベーコン⇘(最近ではあまりお目にかかりません…)
【強肴】 A5ランク 仙台牛の陶板焼き
野菜はブロッコリー・ エリンギ・ かぼちゃ・しいたけ
『しいたけは最初は逆さまにして汗をかくまで焼くと美味しくなります』
..以前シイタケ農園で教えていただきました(^_-)-☆
お塩でいただきます
【しのぎ】 名物生姜もち
生姜の効いたお汁に大きなお餅と しいたけ・ 銀杏・ ねぎ・ 白髪ネギが入っていました! 優しいお味であたたまります(*^^*)♡
【揚げ物】 揚げたてアツアツ天婦羅
百合根・きす・ たらの芽・エビ
味がついているのでそのままでいただきます…
【酢の物】 ズワイガニ
つみれ・ セリ・白ネギ・豆腐・ ニョッキ ・さくら麩 ・ しめじ ・ ごぼう・ しらたき
みぞれ大根を投入して ⤵
美味しくいただきました(*^^*)♡
このみぞれ大根 最初からお膳に乗っていましたので 何に使うのかわからず
すまきは先ほどの陶板焼きのお肉にほとんど乗せてしまってました(笑)
しかたないのですまりんのを半分あげました
お隣のかたも同じことをしてしまったようで…
お願いしたらお代わりがいただけたようです(^_-)-☆
【蒸物】 フカヒレ茶碗蒸し
【焼物】 伊達桜ポークの旬菜巻き
梅干しは甘く煮てありました!
【食事】 自然薯ごはん
【止椀】 なめこ豆腐の仙台味噌汁 【香の物】 田舎香味
【甘味】 デザート
メロン・ プチケーキ・ マンゴーのシロップ漬け
ボリューム満点の美味しい夕食 ごちそうさまでした💛
夕食の間に お布団の準備をしていただいてました
おなか大きいので横になりたいけど…
すまりんは頑張って混浴露天風呂へ行ってまいります
間もなく女性専用時間。。。
(昨日のブログのとおりです)
そろそろ寝る時間…
上を向くと懐かしい電灯が…
ひも付き(^_-)-☆
すまりんが子供のころはリモコンなんてなかったから これが普通でしたけど…
最近あまり見かけなくないですか?
横になったままで 電気 つけたり消したりできるようにさらに長いひもをくくりつけたりしていたのを覚えています…
こちらのひも ちゃんと機能していましたが後で見たら壁にスイッチもありました!
冷たい夜でしたが すまきもすまりんも温泉でぽかぽかです♨
おやすみなさい...
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翌朝 雪はやみ 青空が…
朝食は夕食と同じ大広間で…
海苔と納豆のセルフサービス⤵
納豆苦手なすまりんたちは海苔だけいただきました(^_-)-☆
和食膳
野菜サラダには自家製ドレッシングを…
おくらとほうれん草の和え物
とってもネバネバ(^_-)-☆
豚のしょうが焼き
たれをかけて焼きます
しじみの味噌汁
具だくさんでしじみが海藻に隠れていて たまにしじみの殻まで一緒に『がりっ』といってしまいました^^;
すまりんだけじゃなくて すまきもやりました…
けっこうみんなやっていたかもです(笑)
ご飯はおひつで…
温泉玉子⤵
お茶は各テーブルのポットの中に入っていて飲み放題(*^^*)♡
お茶好きのすまりんには特に好評💛
ま…こんなには飲めませんけどね(笑)
明日からまた仕事なので今回も一泊の弾丸旅行…
でも温泉パワーをたっぷりいただいたので頑張れそうです!
今度は露天風呂付きのお部屋に泊まってみたいなぁ…
日本一?のとろとろ温泉のお話はこれにておしまいです
次回は宮崎県のお宿「合歓のはな」のお話です(^_-)-☆