夕食はお部屋にていただきます
18時と18時半スタートから選べました!
すまりんたちはお昼に食べすぎたので 18時半スタートにしていただきました…
おしながき 如月
【食前酒】 山ぶどう酒
甘くておいしかったです
滋養強壮で知られる「山芋」を使う料理を養老といいます
【前菜】
なまこ酢・フグ煮こごり・セリ真砂子和え・カラスミ大根
えび芋寿司はカラスミ大根の後ろに半分隠れちゃってます⤵
~このあと一品一品持ってくるのがよいか まとめて持ってくるのがよいかと 質問がありまして… 早食いのすまりんたちは まとめて持ってきていただくことにしました~
※最初からテーブルにあった強肴(お肉の鉄板焼き)は好きなタイミングで固形燃料に火をつけます
【お椀】
のどぐろ・生ゆば・ぎんなん・くず水仙・キクラゲ・つる菜
【造里】 マグロ・甘えび・ヤリイカ
【焼物】サワラ菜種焼・ 雪輪レンコン・金柑蜜煮・はじかみ
雪輪レンコンが かわいい(*^^*)♡
【蓋物】
フカヒレ・干し椎茸・ 梅麩・ 六方里芋・ たけのこ土佐煮 ・菜の花
【強肴】 福島牛陶板焼
エリンギ・ ブロッコリー・ 長ネギ とともに焼き...
和風たれにつけていただきます(*^^*)♡
お肉はジューシーでした!
【料理長からの一品】 イカの塩辛
お酒が欲しくなりますね...(^_-)-☆
【食事】
お米は会津産こしひかり✨
【止椀】 赤だし(なめこ 豆腐 三つ葉)【香の物】三種 と ともに美味しくいただきました
【水菓子】メロン・ いちご・ ゆずシャーベット
ほどよい量の美味しい夕食 ごちそうさまでした💛
いつの間にか雪はやみ 空には綺麗な月が…
photo by すまき
すまりんはお先に夢の中…✨
この後も 全く雪は降らず…
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翌朝…お部屋の露天風呂からきれいな日の出を見ることができました
いつも寝坊のすまりんも今朝は日の出と共に目覚めて この写真をカメラに収めることができました(*^^*)♡
なかなか素敵でしょ⁈
※基本的に日の出の写真を撮るのは早起きのすまきの担当…
photo by すまき
じつを言うと…昨日 お宿の方から…
『天気予報では夜中にまた雪が降りそうなので 朝起きたらもっと積もってるかも…!』と 知らせていただいてたので雪が大好きなすまりんは期待して早起きしただけなのです… (笑)
だからちょっと残念だったけど…^^;
昨日 あんなに凄い雪景色を見ることができたのでまぁ良いとしましょう(笑)
朝食は8時15分から8時45分までの間で 好きな時間を選ぶことができました
すまりんたちは8時15分スタートにしていただきました
お部屋にて…
手前はサワラの味噌焼き・左上は温泉タマゴ
ほうれん草のお浸し・茶色のかごは二段重ねになっています⇓
上にはひじきの煮物…⤵
下は明太子⤵
温泉タマゴ
イカのお刺身
温泉湯豆腐
削り節のいっぱい入ったタレにつけていただきます!
中には豆腐 ・エノキダケ・白ネギ・水菜
ご飯はおひつ入り
デザートは豆乳プリンの黒みつ掛け
チェックアウトは11時…
すまりんたちは もう一回ゆっくり温泉を楽しみました💛
帰りに見たのは雪が積もった山々
車のフロントガラスからこんな雲が見えました!
鶴と松?に見えませんか?
左上はガラスの汚れです(笑)
すまきとすまりんの福島の旅は これにておしまいですが…
次回は 旅で見つけた福島の美味しいもののご紹介です(^_-)-☆