1泊目の夕食は 食事処にて…
夕食開始は17:30か18:30ということで 18:30にしていただきました
「お宿 花風月①」からの続きです
いい雰囲気です✨ 個室の落ち着いたお部屋でした
何か連絡する時は壁の専用電話を使います
マスク入れです⤵
テーブルは掘り炬燵式で 温風機が設置されていました
あらかじめお水を置いて下さっていました
折り鶴つきの箸袋✨
別注料理(19:30までオーダーできます)
ドリンクメニュー(一部です)
すまきは 生ビール (アサヒスーパードライ)
すまりんは 南高梅こだわり梅酒 (ロック)
乾杯の写真を撮って下さいました♡
お品書き
【食前酒】梅酒
【先付け】山菜の白和え
菜の花の みょうが味噌のせ⤵
【小鉢】胡麻豆腐
すまりんは ホタルイカは 姿が怖くて苦手です^^;
↓すまきが下半分をはずしてくれました↓
これなら食べることができます(笑)
【前菜】
山くらげとエノキの梅酢和え・合鴨味噌ロース・紅こんにゃく・辛子蓮根・海老黄身寿司・鰯(いわし)の黒酢南蛮・鶏の松風・南瓜カステラ
傍らに 梅の花が添えてあり風流です…♡
【造り】熊本名物 馬刺し・柚子こんにゃく
熊本なので 馬刺しは出てくるだろうなぁと予想はしていました
綺麗な赤身です✨
残念なことに すまりんは赤いお肉が苦手なので^^; すまりんの分は すまきが美味しく いただきました
炙り帆立刺し
香ばしく火を通された帆立には飛子がトッピングされていました
【椀物】白身魚と豆腐の真丈
すごくやさしいお味… (*^^*)♡
【蓋物】熊本産長ナス・芝海老・木の芽味噌
【焼物】鰆西京
すまきが いい気分になっています (笑)
さら 村尾(芋焼酎) を注文… すまりんは烏龍茶を注文しました
【台物】黒毛和牛すき焼き
※予約時に 夕食の内容をあまり確認しておらず「黒毛和牛の網焼き」のプランで予約していたのですが…
実は2泊目の夕食も「お部屋の囲炉裏で黒毛和牛の網焼き」だったため
「初日のメインをすき焼きに変更はいかがでしょうか?」と ご提案をいただき そのようにしていただきました!
綺麗な色のお肉に野菜もたっぷり✨
すき焼きは 自分たちで好きにしてもOKですが スタッフさんにお願いしました
溶き卵でいただきます
お肉はあっさりジューシーで美味しかったです♡
※すき焼きと一緒に ごはんも持ってきていただくことも可能です
【飯物 止椀】自家製米(あきげしき)・赤出汁・香の物
赤出汁は なめこ入り⤵
お米は近くの田んぼで自家栽培しているそうです
甘くてツヤツヤ✨
ごはんと味噌汁は おかわりできます(*^^*)
【デザート】自家製 桃のムース・わらび餅
桃のムースには グレープフルーツのコンポートがトッピングされていました
甘みあっさりで美味しかったです
ボリュームしっかりで美味しいお食事 ごちそうさまでした(*^^*)♡
この後21:00から貸切風呂に行きました
※貸切風呂については前回の記事をご覧ください
ポカポカに温まって このあと気持ちよく眠ることができました
掛け布団は すまきにはちょっと短いめだったよう…(笑)
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翌朝…
起きて まずはお部屋のお風呂に入りました
朝食は8:30と9:00から選ぶことができましたので8:30からにしていただきました
夕食と同じお部屋にて…
マスク入れもありました
食後のドリンクを選びます
コーヒー・紅茶・レモネード・オレンジジュース
※オレンジジュース以外はホット・アイスが選べます
箸袋には手書きでメッセージが書かれていました
あらかじめお茶の準備もされていました
ひじき
小松菜とジャコ
レンコンとにんじんの白和え
切り干し大根
とろろ(←味がついています)
キクラゲ
ふき味噌
鶏ハム
青のりこんにゃく
筑前煮
ブリ幽庵焼き
湯豆腐は自家製ポン酢でいただきます
豆腐は味が濃くて美味しかったです!
白飯・味噌汁はお代わり可能(^_-)-☆
ヨーグルトには にんじんのピュレがトッピングされていました
フルーツもあり♡
食後のドリンクは…
すまきは オレンジジュース
すまりんは レモネード(アイス)です
このあとすまりんたちは観光に出かけました🚗
※観光のお話は 後日にさせていただきます
次回は二泊目のお部屋のご紹介です(^_-)-☆
...続