夕食は18:00/18:30/19:00から選べましたので18:00からにしていただきました
会場は3階でした
「依山楼 岩崎①」からの続きです
茶寮 花野
館内履きは 自分の名前が書かれた下駄箱にしまいます
手指の消毒をしたら スタッフのかたが案内して下さいました
すべて個室になっています
ドリンクメニュー
お品書き
すまりんたちは「量より質」のプランを予約していました
コロナ対策として できるだけまとめて お料理を運んで下さるということです
【食前酒】梨ワイン
フルーティで甘みのあるワインです
飲み物は すまきもすまりんも生ビール
すまきは中↑ですまりんは小↓です
【先付】蟹みぞれ和え
冬の山陰と言えば やっぱり蟹ですね(^_-)-☆
【前菜】旬菜盛合せ
↓ ↓ ↓
烏賊塩辛
全く臭みがなくて とても美味しかったです✨
小柱辣油味噌和え
烏賊明太・赤西貝雲丹焼き
日本酒にも合いそうですね…
クリームチーズは緑色でした
わさび味だったかな… 記憶が^^;
【お凌ぎ】蟹棒寿司 (前菜と一緒に盛られていました)
【お造り】旬魚四種盛り 湯けむり仕立て
ドライアイスの演出✨
烏賊・縞鯵・鮃(ひらめ)・猛者海老
イカとエビはとろけるように甘かったです
アジやヒラメも新鮮✨
【お椀】蟹射込み連餅赤もく仕立て
赤もく(アカモク)は海藻の一種です
味付けは濃くなくあっさりしていました
生ビールの次は梅酒(ロック)をいただきました
【焼き物】鳥取和牛ミニステーキ
サシがしっかり入った高級そうなお肉です✨
美味しそうに焼けてきました…
柔らかくてジューシーでしたが 量が多いので すまきに少し手伝ってもらいました
すまりんはすでに おてもやん(笑)
梅酒はまだちょっとしか飲んでないんですけど…
【油物】蟹爪アーモンド揚げ のどぐろゆかり揚げ 南瓜 青唐
レモンとお塩でいただきました
サクッと揚げられていて 美味でした!
【温物】牡蠣の味噌小鍋
大きな牡蠣です✨
いいお出汁が出ています⤵
牡蠣とお味噌は相性がいいですね!
お出汁も絶品でした(*^^*)♡
【酢の物】ずわい蟹の釜戸蒸し
(写真は2名盛りです)
食べやすく切り込みを入れて下さってました
カニ酢でいただきました
【御飯】三朝米特選こしひかり
【留椀】赤出汁
【香の物】 高菜 ・ ハリハリ漬け
赤出汁には鳥取県産の"なめこ"が入っていました
ごはんはお代わりできます(^_-)-☆
【水菓子】 黒糖プリン(鳥取県の白バラ牛乳使用)
ほうじ茶とともに美味しくいただきました
「量より質」のプランですが 充分ボリュームのある美味しい夕食でした
ごちそうさまでした(*^^*)♡
夕食の間にお布団の準備をして下さいます
枕は硬いめで 全体に寝心地はよかったです(*^^*)
雪は 夜中までしんしんと降り続けていました…
ーーーーーーー
翌朝…
すまりんたちが起きた時 辺りはまだ暗かったです
本当はもう少しだけお布団にもぐっていたかったのですが…
貸切風呂の予約が7時からでした!
利用する前に フロントか売店のスタッフのかたに連絡します
「お部屋のタオルが濡れているのでタオルを下さい」とお願いしましたが 何も言わなくても多分 新しいタオル(バスタオルとフェイスタオル)を下さると思います
バスマットも その場で敷いて下さいました
温泉成分表
バリアフリー対応です
スキンケアセットは客室と同じものが置かれていました
内湯と露天風呂と両方あります
12月なので 外はまだ暗かったです…
ともに源泉かけ流しですが内湯は熱かったので ほとんど入りませんでした^^;
露天風呂
こちらもやや熱いめでしたが 外が凍える寒さだったので 気持ちよく入れました
竹垣の所↖に雪が残っていましたので…
(すまりんが)雪だるまを作りました(*^^*)♡
ふと見ると…
猫になっていました(笑)
すまきのしわざです!
ニャー =^_^=
早く須磨に会いたくなりました…
雪ねこだるま…
壊す(溶かす)ことができなくて…
移動させました^^;
朝食の時間帯なので この後すぐに入られる人はいなかったと思いますが…
どなたか入られてたら ごめんなさい(^^;)
ーーーーー
朝食の開始時刻は 7:00/7:30/8:00/8:30から選べました
すまりんたちは お風呂のあとすぐ 8時からのスタートでした
夕食と同じお部屋にて
お品書き
【飲み物】オレンジジュース
【三種肴】ひじき海苔・烏賊麹漬け・切り干し大根
【向付】槍烏賊のお造り
刺身醤油でいただきました
【中鉢】倉吉おぼろ豆腐
湧水で作られるふんわり豆腐です♡
【焼き物】
鰆(サワラ)の塩麹焼き・県産豆腐竹輪
【蓋物】田舎風 炊合わせ
【蒸し物】梅茶碗むし
具は「梅」のみの茶碗蒸しです
底に梅干しが入っていました
【小鉢】野菜サラダ
【皿物】依山楼岩崎特製焼き海苔
【御飯】三朝産特選こしひかり
お粥か白飯かを選べます
お代わりも可能(^_-)-☆
【香の物】広島菜・柴漬け
お品書きにはありませんが…
とろろ
あらかじめ味がついていました
ちょっと味が濃かったですがご飯にのっけるのでちょうど良いくらいでした
【温物】蜆の味噌汁
一人一鍋です
うつわによそって熱々でいただきました
朝食もボリューム満点✨
おなかいっぱいになりました
朝食後は 男女が入れ替わった大浴場に行って そのあとはお部屋のお風呂でゆっくりしました
いつのまにか雪はやみ 青空が見えてきました
チェックアウト後 車の除雪待ちをしました
大きな宿なので車の台数もそこそこあって 20分ほど待つことになりました
ここまで来たからには「日本一危険な国宝」と言われる三徳山の三佛寺投入堂を遠望したかったのですが…
雪道の運転が怖くて諦めました^^;
次回は 我が家の愛猫 須磨のお話です
須磨もおうちで入浴中にゃ🐾