「オーベルジュ別邸 山風木」①からの続きです
夕食は18:00か18:30スタートを選べました
20時まで 基本的にドリンクフリーなので早いスタートのほうがお得!!
🕕すまりんたちは18:00スタートにしていただきました
椿ラウンジの隣にある夕食会場
先着順に席を選べます(^_-)-☆
すまりんたちはカウンター席にしました！
予約していたのは【美食探究プラン】
お品書きと本日のフリードリンクのメニュー✨
フリードリンクの対象ではありませんが すまきがずっと飲みたかった日本酒 十四代がありました！ ちょっと奮発して。。。
幻のプレミアム日本酒 飲み比べ 3000円+税
左から十四代 本丸・十四代 中取り純米酒 ・飛露喜 特別純米
すまりんには味がわからないけど すまきは満足そうでした(*^^*)♡
すまき…よかったね！
すまりんは生ビール（カールスバーグ）を…
例によって半分すまきが飲みました…（笑）
蔵王 彩りの前菜
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👆はらから豆腐の油揚げと三つ葉のお浸し・マグロ湯葉和え・白身魚土佐酢和え・胡麻豆腐
👇旬菜生春巻き・ナス田楽・漬け玉子の黄身衣・トマト白船・彩り一口寿司
お造り
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👆甘エビ・本マグロ・ハタ
👇湯引き真タラ白子【美食探究プランで選択】ほっき貝・金目ダイ
焼き白子 【 美食探究プランで選択】 すだちをしぼって…
真タラ白子の天ぷら 【美食探究プランで選択】
白子をたくさん食べました(*^^*)♡
ふだんは食事の時そんなにお酒を飲まないすまきですが 今日は事情が違います(笑)
日本酒AKABU(岩手県)
すまりんも 梅酒をロックで…
お酒に弱いのに 梅酒は わりと大丈夫なんです(*^^*)♡
昨夜の仙台のお店に続き 本日もセリ鍋を食べることができました(*^^*)♡
宮城県では名物ですね！何度食べてもおいしいです💛
じっくり出汁をとり 旨味を凝縮した仙台牛のテールスープを使ったセリ鍋は2月まで…
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宮城県産の新鮮なセリは まず根元から投入…
茎 ・葉っぱの順に入れて…
最後に牛肉をしゃぶしゃぶしてからいただきます
こしょうの効いたテールスープはとっても美味しかったです(´▽｀*)💛
顔が真っ赤のすまりんはそろそろオレンジ100%ジュース
お口直しはゆずのシャーベット
メイン
予約時に4種類から一人一品選べました
•最高級A5ランク 仙台牛サーロインステーキ
•最高級A5ランク 仙台牛フィレステーキ
•【季節限定】タラバガニの鉄板焼き
•【季節限定】寒ブリのカマ 炙り焼き
タラバガニの鉄板焼き
ゴマ酢をつけていただきました！ とっても美味しかったです💗
最高級A5ランク 仙台牛フィレステーキ
わさびとゆずこしょうで…
さいごに注文したのは 2人仲良くウーロン茶✨
お食事（予約時に選んでおきました）
• 季節の釜炊きご飯「ズワイガニ」
•釜炊きの白米「蔵王山源流米」
• 秘伝のだし茶漬け「A5ランクの仙台牛」
すまりんたちは季節の釜炊きご飯にしました
美味しそう(´▽｀*)💛
ご飯にはカニがいっぱい入っていました‼
残ったご飯は夜食のおにぎり🍙にしていただきました(*^^*)♡
デザートは．．．
蔵王クリームチーズとはせがわ屋の豆腐で作った自家製ベイクドチーズケーキ
とエルドラド(洋梨）
カフェ
ホットコーヒー ・紅茶・ ルイボスティーから選びます(^_-)-☆
すまりんはルイボスティー…💛
すまきはコーヒーを…⇘
すまりんが写真を撮ろうとしたらすでにエルドラドが消えてました^^;
『おばんざいコーナー』もありました
コースをいただきながらこちらのメニューも楽しむことができます
特製出汁のおでん⤵
白雪のおから⤵
高原大根の揚げ出し・蔵王産トマトのサラダ⤵
幸せの肉じゃが・濃厚温玉のシーザーサラダ⤵
蔵王野菜のスティック⤵
すまりんたちも少しいただきました(*^^*)♡
さすがオーベルジュ✨ ボリューム満点のおいしい夕食…
ごちそうさまでした(*^^*)♡
さらに お夜食にフルーツをいただきました
おむすびは大きいので ちょっとすまきに助けてもらいました(^_-)-☆
フルーツは 別腹(^_-)-☆
おっと！
今朝 ひよこちゃん🐣と一緒買った カスタードプリン クラシック…
冷蔵庫に入れたままでした！
賞味期限は余裕あったけど 持ち歩けないので 頑張って今晩食べることに！
お皿がなかったので逆さまに出すことができずそのまま食べました…
色が濃く ちょっと硬い目のしっかりしたプリン
トロトロプリンが流行したと思ったら 最近は原点回帰ということで クラシックプリンが巻き返してきているようですね！
昔 喫茶店で食べたプリンを思い出しました！
思ったよりボリュームあり‼️
すまきは食べきりましたが すまりんは おなか破裂寸前！
やむなくギブアップ^^;
別腹も二つはありませんでした(*_*)
もったいないことをしました…💧
さすがに今日は食べ過ぎて…
反省💦
シメはガスター10（持参）
おやすみなさい。。。
