露天風呂付き客室のある温泉宿に泊まる旅

すまりんが夫のすまきと"癒しと美食“を求め全国飛び回る

瀧元館 遊季の里(岐阜県養老郡養老町)②

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 夕食の時間になりました・・・

 

 会場へまいります🐾🐾

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夕食は個室で・・・

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  豪華な食卓°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° お正月メニューです❕

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食前酒 梅酒で乾杯🥂

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 ↙先付 くるみ豆腐(ワサビ添え) 前菜 セリのカツオ和え↘

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 前菜 バイ貝の酒塩煮・エビのあられ揚げ・芋こんにゃく木の芽味噌田楽・くわいせんべい・小鯛の手まり寿司・黒豆松葉串

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     鶴のお皿の次は...

          金の俵✨

             開けてみると...

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     お刺身が入っていました‼

  向付 まぐろ・かんぱち・ひらめ・金魚草f:id:aranciarossa:20191219165735j:plain

 まぐろはとろけるようで かんぱちも脂がのって美味しかったです💗

 

 

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 先吸 かに真丈・手まり麩・たけのこ・菜の花・ゆず

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    上品なお味( ^ω^)・・・

 

 そしてメインは・・・

  鍋物 飛騨牛のしゃぶしゃぶ

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  お肉もさしが入っていて美しい...!

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   飛騨牛・豆苗・しめじ・白ネギ・パプリカ・豆腐・もみじおろし

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  強肴 貝柱のステーキ ~ブロッコリー・金時にんじん・クレソン~f:id:aranciarossa:20191219170454j:plain

  ほたての貝柱は肉厚で バターの風味が最高でした(´▽`*)💛

 

 

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 蒸し物 じゃが芋まんじゅう・赤パプリカ・めかぶ・みぞれ餡・わさび

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  養老の名水で作った養老サイダー 450円

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 せっかくなので飲んでみました!
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これといった特徴はないように思いましたが さっぱりしていておいしかったです‼

 

 

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 御飯 ちりめん山椒ご飯  止椀 赤出汁 ~小松菜・油揚げ~

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最近 ちりめんじゃこやしらすがよく出てきますが…^^;

すまりん これはなんとか大丈夫です(^_-)-☆

お目目のことを考えなければ とっても美味しいんでしょうね(笑)

 

 香の物 白菜漬け・ひょうたん漬け・きゅうり

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 ひょうたん漬けが可愛くて思わずアップにしちゃいました(≧▽≦)💗

 

 

 デザート 白ごまプリン~あずき・ミント~ いちご・パイナップル

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 すまりんは おなかいっぱいでしたが…デザートは別腹(笑)

 

 すまりんたちにとって初めてのお正月メニュー 🎍

 ふだんの献立とは一味違ったものを味わうことができて なかなか楽しいなぁって思いました(´▽`*)💛

楽しいだけでなく とっても美味しい夕食でした(*^^*)

   ごちそうさまでした

 

 

さらにお夜食もいただきました( ^ω^)・・・

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    おにぎりとお漬物…
  お湯吞みもデザインが素敵です💛

 

お布団の 枕元にはお水も置いてありました(*^^*)♡

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寝る前にお部屋の露天風呂から見た夜景✨

冬の空気は澄んでいてキラキラと美しかったです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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           おやすみなさい・・・