夕食は一階の食事処でいただきました
「びわ湖花街道」①からの続きです
個室です
食前酒
菊の花びらが浮かんできれいな食前酒…
残念ながらすまりんは日本酒は苦手です^^;
前菜
柿玉子・蟹松風・モミジ天ぷら・ 豆腐白和え・琵琶マス塩麹漬け焼き・秋サバ小袖寿司・尼子南蛮漬け
土瓶蒸し
松茸・ 鱧・シメジ・ 近江地鶏・ 銀杏
お造り
紋甲イカ・鯛 ・福井小浜サーモン
蓋物
現在滋賀県が 朝ドラ 「スカーレット」の舞台であることを意識して 穴子豆腐に
くるみをまぶし 信楽焼風のゴツゴツ感を出しているそう!
中皿
和牛ロースト・ 畑シメジ ・巻きレタスゴマ酢かけ
焜炉① 近江牛水晶焼き・野菜
お肉は柔らかくてジューシーでした
焜炉② ズワイガニしゃぶしゃぶ・野菜 ・豆腐
酢の物
食事(銀杏ごはん 赤出汁 香の物)
※お米は近江米使用
ぎんなんが苦手なら 普通の白飯にすることもできます(^_-)-☆
デザート
ブドウがすっごく甘くてビックリしました💛
食事は品数が豊富で 少食のすまりんは全部食べきれませんでしたが しっかり食べたい人も満足できる内容だと思います(^_-)-☆
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翌朝
琵琶湖の湖面が輝いて眩しいくらいです
湖面に太陽の道ができていますね(^^)
朝食は夕食とは別の広い会場でいただきます
7時〜10時で好きな時にいただくことができます
右手前は健康ジュース(赤ジソジュース)⤵
ご飯は「白飯」か 「ほうじ茶のお粥」かを選べます
すまりんたちは ほうじ茶のお粥にしました
小鍋
白ごはん・お粥・味噌汁は おかわり自由です
地元の卵やお豆腐も置いてあります
すまきはお豆腐と卵と白ごはんを追加で・・・
卵かけご飯 (*^^*)
美味しい朝食 ごちそうさまでした‼️
チェックアウトの時はお宿の皆さん 清掃中の方までが笑顔で見送ってくださり とってもあたたかい気持ちになりました(*^^*)♡
次回は 以前お土産で購入した"くずもちの手作りセット”のお話です(^_-)-☆